• laetitiadesousanin

Barres de céréales maison

Dernière mise à jour : 7 oct. 2020


🥰Barres de céréales maison 🥰

Une fois que vous aurez goûter vous ne pourrez plus vous en passer 😋

C'est tellement meilleur fait maison vous pouvez doser votre sucre vous-même.

Recette :

100 gr de son d'avoine

200 gr de flocons d'avoine complète

50 gr de sucre cassonade ou vergeoise

40 ml d’huile neutre ou coco

50 ml d'huile de noisette

65 ml de miel /

55 ml sirop d’agave / sirop d’érable

120 gr de fruits secs sucrés ( amandes ,cramberies , noix ,raisins secs …)

30 gr de noix de coco râpée

100 gr de pépites de chocolat


Dans un saladier mélangez tous les ingrédients secs avec une spatule en bois

Ajoutez l'huile, le miel et le sirop d'agave et bien mélangez.

Ajouter les pépites de chocolat et la noix de coco râpée.

Mélangez.

Versez dans un moule rectangulaire à financiers ou mini cake .

Tassez bien la préparation cette étape est très importante pour que vos barres soient bien compactes et se tiennent parfaitement à la sortie du four.


Enfournez 15 min à 170 degrés(il faut qu'elles soient légèrement dorées).

Laissez refroidir avant de démouler.

Vous pouvez les conserver sous une cloche en verre ou dans une boîte hermétique.

Régalez-vous !!!!!

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