❤Biscuits Granola ❤🍫
Hummm tellement délicieux!!! 😋
Recette:
– 200 g de farine blanche(vous pouvez prendre la farine que vous voulez , compléte ...)
– 50 g de sucre roux
– 3 g de levure chimique
– 1/2 cuillère à café de sel
– 75 g de beurre doux pommade
ou huile de coco
– 100 ml d’eau
– 150 g de chocolat au lait ou noir (ce que vous préférez)
Dans un saladier ajoutez la farine ,le sucre, la levure chimique ainsi que le sel et mélangez.
Ajoutez le beurre mou et travaillez l’ensemble du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux
Incorporez l'eau
former une pâte homogène.
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffez votre four à 180 degrés
Découpez des biscuits à l’aide d’un emporte pièce rond.
Déposez les biscuits sur une plaque recouverte d'un silpat pour moi de chez @guydemarle ou d'un papier sulfurisé
Enfournez pour 15 minutes .
Les biscuits doivent être très légèrement dorés.
Laissez refroidir sur une grille.
Faites fondre le chocolat au lait au bain marie ou au micro onde
Plongez un par un une face des biscuits dans le chocolat en le tenant avec 2 doigts à chaque extrémité.
laissez égoutter quelques secondes au dessus du récipient
Déposez-les sur une grille.
Mettre au frais pour 15 minutes.
Régalez- vous !!!
