Bruschettas
Avec une petite salade c'est une merveille !! ❤
J'ai utilisé ma toile silpat de chez @guydemarle
Que j'adore et qui remplace tout papier cuisson à la maison.
Recette /
Tranches de pain spécial Bruschetta
Petites tomates
Mozzarella
Sel et poivre
Huile d’olive
Ail frais
Basilic ou menthe
Jambon cru ...
𝙋𝙧𝙚́𝙥𝙖𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 :
Préchauffez le four à 200 degrés.
Frottez vos pains avec des bouts d'ail frais et versez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche.
Déposez-les sur une plaque et un silpat ou papier cuisson.
Dorer les tranches de pain 8 à10 min.
Frottez à nouveau les tranches de pain grillées avec un petit bout d'ail à nouveau.
Découpez en deux les petites tomates , la mozzarella, déposez-les sur vos tranches de pain puis Versez un filet d’huile d’olive par dessus.
Enfournez pour 15 min.
A la sortie du four salez , poivrez ,rajoutez un petit filet d'huile d'olive et un peu de basilic frais ou menthe .
Déposez votre jambon cru ou ce que vous désirez et régalez-vous!
A dégustez chaud avec une petite salade fraiche un pur Bonheur!!
A décliner à l'infini !
Bonne dégustation !
