• laetitiadesousanin

Bruschettas


Bruschettas

Avec une petite salade c'est une merveille !! ❤

J'ai utilisé ma toile silpat de chez @guydemarle

Que j'adore et qui remplace tout papier cuisson à la maison.


Recette /

Tranches de pain spécial Bruschetta

Petites tomates

Mozzarella

Sel et poivre

Huile d’olive

Ail frais

Basilic ou menthe

Jambon cru ...


𝙋𝙧𝙚́𝙥𝙖𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 :


Préchauffez le four à 200 degrés.

Frottez vos pains avec des bouts d'ail frais et versez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche.

Déposez-les sur une plaque et un silpat ou papier cuisson.

Dorer les tranches de pain 8 à10 min.

Frottez à nouveau les tranches de pain grillées avec un petit bout d'ail à nouveau.


Découpez en deux les petites tomates , la mozzarella, déposez-les sur vos tranches de pain puis Versez un filet d’huile d’olive par dessus.

Enfournez pour 15 min.

A la sortie du four salez , poivrez ,rajoutez un petit filet d'huile d'olive et un peu de basilic frais ou menthe .

Déposez votre jambon cru ou ce que vous désirez et régalez-vous!

A dégustez chaud avec une petite salade fraiche un pur Bonheur!!

A décliner à l'infini !


Bonne dégustation !


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