Cake marbré façon savane coco vanille chocolat
Un beau et bon gâteau qui plaît toujours 🥰
J'ai utilisé le moule couronne torsadée de chez @guydemarle pour cette recette .
Recette :
250 g de beurre mou, coupé en morceaux,
200 gr de sucre en poudre vanille de chez Beghin say
1 pincée de sel
5 œufs
1 sachet de levure chimique
50 gr de lait demi-écrémée
100 gr de chocolat noir
350 gr de farine
1 cuillère à café de vanille liquide
1 brique de crème de coco (facultatif)
Préparation pâte vanille :
Préchauffez le four à 180°C
Fondre au micro-ondes le chocolat et la moitié du beurre.
Dans un robot ,mettre l'autre moitié de beurre, le sucre en poudre, le sel, les œufs, la farine, la vanille liquide ,la levure chimique , la brique de crème de coco et 40 gr de lait.
Mélangez.
Divisez la pâte en deux .
Réservez la pâte vanille de côté.
Pâte cacao :
Ajoutez le chocolat fondu dans une des deux préparations nature.
Mélangez.
Remplir votre moule en alternant une couche de préparation vanille et une couche de préparation chocolat.
Cuire 35 min
Régalez- vous !!💙
