• laetitiadesousanin

Cakes pistache/chocolat


Cakes pistache/chocolat

Aujourd'hui c'est 50 nuances de vert depuis mon réveil !😅

Voici ma recette de petits cakes pistache/chocolat et leurs coques en chocolat pour toujours plus de gourmandises !Vous me connaissez in!

J'ai réalisé ma recette dans le moule barres torsadées de chez @guydemarle

J'adore l'effet original de mes petits cakes .

J'offre toujours moins 5 eur sur votre 1er commande.

Nom de conseillère Laetitia De sousa 69.

Vous aimez L'alliance chocolat/pistache ?

Moi j'en raffole !!!

C'est parti pour la recette 🥰

Recette/

3 œufs

90 gr de sucre

95 gr de beurre

1 pincée de sel

150 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

90 gr de chocolat

2 cuillères à soupe de pâte de pistache


Pour les coques en chocolat/

Chocolat noir


Préchauffez le four à 170 degrés.

Au robot kitchenaid battre les œufs avec le sucre.

Ajoutez la farine et la levure.

Faire fondre le beurre puis l'incorporer au mélange précédent.

Dans un bol faire fondre le chocolat.

Séparez la pâte en 2 .

Ajoutez le chocolat fondu dans l'une et la pâte de pistache dans l'autre.

Déposez votre préparation dans les empreintes du moule en alternant les couches de chaque pâte pour créer un beau marbrage.

Déposez des pépites de chocolat sur le dessus ou dans la pâte.

Enfournez pour 20 min à 170 Degrés.

Démoulez.


Réalisez les coques en chocolat/

Déposez des carreaux de chocolat dans le moule encore chaud.

Laissez fondre le chocolat dans un four éteint mais encore chaud quelques minutes.

Étalez un peu votre chocolat puis replacez vos biscuits dans l'empreinte.

Laissez prendre au frais pour 30 minutes.

Démoulez.

Régalez-vous !!

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