• laetitiadesousanin

Cheescake au kinder bueno


Mon Cheescake au kinder bueno ‚̧ūü§§

Recette:

250 Gr de biscuits petit-beurre.

125 Gr de beurre.

560 Gr de Philadelphia.

100 Gr de sucre glace.

2 c. à c. d'extrait de vanille.

240 Gr de Kinder maxi

300 Ml de crème liquide entière.

300 Gr de Kinder Bueno.

PR√ČPARATION :

Faites fondre le beurre, au micro-ondes.

Réservez.

Réduire les biscuits, en poudre, à l'aide d'un mixer.

Versez dans un récipient.

Ajoutez le beurre, fondu, par dessus.

M√©langez bien, le tout ensemble, √† la maryse, afin d'obtenir une p√Ęte bien homog√®ne.

√Čtalez, uniform√©ment, au fond d'un moule amovible de 24 cm. de diam√®tre.

Réservez au frais.


Dans un récipient, mettez les Kinder Maxi.

Faites-les fondre, au bain-marie.

( ou au micro-ondes mais je pr√©f√®re au bain-marie, c'est plus s√Ľr )

Réservez.

Dans un autre récipient, versez le Philadelphia.

Ainsi que le sucre glace et l'extrait de vanille.

Fouettez l'ensemble, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporez, le chocolat Kinder, fondu.

Ensuite, la crème liquide entière.

Continuez de fouettez, le tout ensemble, jusqu'à ce que la crème épaississe.

Hachez, grossièrement, les Kinder Bueno.

( j'ai utilisé 6 paires de Bueno et réservé 1 paire pour la déco )

Ajoutez-les, à la préparation.

Mélangez le tout, délicatement, à la maryse.

Répartir, uniformément, le cream cheese dans le moule.

Lissez bien la surface, à la maryse.

Réservez, au frais, pendant 3 heures.

Décorer avec un kinder bueno et du chocolat au lait fondu .

R√©galez-vous !!!!ūüėčūüėú‚̧ūüß°

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