• laetitiadesousanin

Cookies gourmand


đŸȘCookies gourmand đŸȘđŸ«

Recette :

đŸȘ115 gr de beurre mou

đŸȘ220 gr de farine

đŸȘ1 oeuf

đŸȘ150 gr de sucre en poudre

đŸȘ1 sachet de levure chimique

đŸȘ1 cc d'arĂŽme de vanille liquide +/- 200 gr de chunks de chocolat (du chocolat pĂątissier couper grossiĂšrement c'est le must)

đŸȘ50 gr de noix de pĂ©can,50gr de mms ,30gr de pĂ©pites de chocolat et quelques Maltesers.

Préchauffez le four à 140 en chaleur tournante.

MĂ©langez le beurre mou avec le sucre Ă  la fourchette.

Ajoutez l'oeuf ainsi que l'extrait de vanille et bien mélanger.

Ajoutez petit Ă  petit la farine, la levure, le mĂ©lange doit ĂȘtre bien homogĂšne.

Ajoutez le chocolat et les noix de pécan puis mélanger à nouveau.

Formez vos boules (j'utilise une cuillĂšre Ă  glace).

Disposez les pùtons sur une plaque à pùtisserie recouverte du papier cuisson ou simplement un silpat (espacez les boules car elles s'étalent à la cuisson) et les aplatir légÚrement.

Cuire 21 min.

RĂ©galez-vous!!!!đŸ„°đŸ«

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