• laetitiadesousanin

Cookies salés


🌾Cookies salĂ©s 🌾

Parfait pour l'apéro!

Recette :

110 gr de farine

6g de levure chimique (1/2 sachet)

35 gr de flocons d’avoine

40 gr de gruyÚre rùpé

40 gr de parmesan

75g de beurre mou

1 pincée sel

2 cuillÚres à soupe de petites graines (lin, pavot, sésame, tournesol ce que vous avez sous la main)

1 Ɠuf


Dans un saladier, mĂ©langez tous les ingrĂ©dients l’un aprĂšs l’autre en suivant bien l'ordre .

Malaxez pour former une boule de pĂąte.


Façonnez de petites boules de pùte de la taille d'une grosse bille.

Déposez-les bien espacés sur une feuille de papier cuisson ou d'un silpat @guydemarle pour moi .


Enfournez pour 15-20mn à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorer.

Yummy!!

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