🌸Cookies salés 🌸
Parfait pour l'apéro!
Recette :
110 gr de farine
6g de levure chimique (1/2 sachet)
35 gr de flocons d’avoine
40 gr de gruyère râpé
40 gr de parmesan
75g de beurre mou
1 pincée sel
2 cuillères à soupe de petites graines (lin, pavot, sésame, tournesol ce que vous avez sous la main)
1 œuf
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients l’un après l’autre en suivant bien l'ordre .
Malaxez pour former une boule de pâte.
Façonnez de petites boules de pâte de la taille d'une grosse bille.
Déposez-les bien espacés sur une feuille de papier cuisson ou d'un silpat @guydemarle pour moi .
Enfournez pour 15-20mn à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorer.
Yummy!!
