🥰Gratin dauphinois🥰
Dans le moule grand rond @guydemarle
Une façon originale de manger un plat familial
Recette :
6/7 pommes de terre
500 gr de crème semi-épaisse
Sel, poivre
2 gousse d'ail
Fromage râpée(facultatif)
Préchauffer le four à 190 degré en chaleur tournante.
Placer le moule grand rond sur la grille perforée.
Laver et éplucher vos pommes de terre.
Couper les pommes de terre en fines rondelles
Déposer du fromage râpée dans le fond de vos moules
Ajouter une grosse cuillère à soupe de crème avec du sel, du poivre et de l'ail .
Disposer des pdt dans les 6 empreintes du moule.
Déposer une autre cuillère à soupe de crème ,de sel ,de poivre et de l'ail sur les pommes de terre.
Répartir le reste des pommes de terre.
Répartir de crème.
Cuire 50 minutes
Laisser tiédir avant de démouler.
Régalez- vous !!
