• laetitiadesousanin

Le Chou-P√Ętes

Mis à jour : 4 nov. 2020


ūü•įLe Chou-P√Ętes ūü•į

Je vous partage aujourd'hui avec fierté un bon petit plat de mon enfance !!

Le plat de mon enfance que nous appelons le Chou -p√Ętes

Recette :

1 demi Chou blanc

500 g de Spaghettis Barilla N¬į 7

1 demi Chorizo ( moyen ou fort )

6 Knackis

200 g de lardons

Une pincée d'ail semoule


Dans un cookéo avec un fond d'eau et d'huile d'olive faire cuire sous pression le chou 5 minutes.

Retirer un peu d'eau .

En mode dorer faire revenir le chou ,les lardons ,le chorizo avec un peu d'ail pendant 8 à 9 minutes .

Dans une casserole à coter faite cuire les spaghettis dans de l'eau salée 10 min .

Rajouter les knackis à la préparation chou , chorizo , lardons.

Enfin , ajouter les spaghettis au mélange chou saler ,poivrer dégustez !!!!

Ajouter un peu de purée de piments si vous aimez ça ,c'est un délice !





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