🥰Le Chou-Pâtes 🥰
Je vous partage aujourd'hui avec fierté un bon petit plat de mon enfance !!
Le plat de mon enfance que nous appelons le Chou -pâtes
Recette :
1 demi Chou blanc
500 g de Spaghettis Barilla N° 7
1 demi Chorizo ( moyen ou fort )
6 Knackis
200 g de lardons
Une pincée d'ail semoule
Dans un cookéo avec un fond d'eau et d'huile d'olive faire cuire sous pression le chou 5 minutes.
Retirer un peu d'eau .
En mode dorer faire revenir le chou ,les lardons ,le chorizo avec un peu d'ail pendant 8 à 9 minutes .
Dans une casserole à coter faite cuire les spaghettis dans de l'eau salée 10 min .
Rajouter les knackis à la préparation chou , chorizo , lardons.
Enfin , ajouter les spaghettis au mélange chou saler ,poivrer dégustez !!!!
Ajouter un peu de purée de piments si vous aimez ça ,c'est un délice !
