• laetitiadesousanin

Madeleines aux pépites de chocolat


ūü•įMadeleines aux p√©pites de chocolat ūü•į

Un peu de réconfort avec ce temps pas très joli !!

Recette de mes petites madeleines moelleuses:

200 gr de farine fluide

3 Ňďufs

140 gr de sucre en poudre

45 g de poudre d'amandes

1/2 sachet de levure chimique

100 gr de beurre fondu

55 gr de lait demi-écrémé

1 cuill√®re √† caf√© d'ar√īme d'amande am√®re


Préparation :

  1. Préchauffer le four à 240 degrés

  2. Mettre le beurre dans un bol et faites le fondre au micro-ondes , réserver.

  3. Dans un saladier fouetter les Ňďufs ,le sucre et l'ar√īme d'amande am√®re .

  4. Ajouter la moitié de lait.

  5. Mélanger.

  6. Ajouter la farine ,la poudre d'amandes et la levure

  7. Mélanger.

  8. Ajouter le beurre fondu et le restant du lait et bien mélanger.

  9. Laisser reposer 10 minutes au frais.

  10. Remplir vos moules.

  11. Enfourner et réduire la température à 200 degrés.

  12. Cuire 10 minutes.

  13. Démouler et régalez-vous!!

Vous pouvez √©galement garnir vos petites madeleines d'un cŇďur au nutella pour plus de gourmandises !!

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