• laetitiadesousanin

Maronsui's


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Attention vous ne pourrez plus vous en passer !!!!ūü§™

Recette pour 7pots

500 gr de crème de marron

200 gr de mascarpone 

1 pincée de poudre de vanille

15 gr de sucre de canne

4 blancs d'oeufs et 4 jaunes d'oeufs


Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige avec 15 gr de sucre de canne .(ajouter le sucre seulement qu'une fois que les blancs ont commencé à mousser)

Dans un saladier mettre la crème de marron, le mascarpone ,la vanille et les jaunes d'oeufs.

Fouetter

Ajouter délicatement les blancs à votre préparation

Remplir les pots

Prgr 4 pour 45 min avec eau dans la cuve

Prgr 3 dessert lactée, 25 min pour la classique

Régalez-vous!!!!

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