• laetitiadesousanin

Pâte à tartiner Maison


❤ Pâte à tartiner Maison ❤

Une pâte de Noisettes Amandes

Et une pâte Noisettes Amandes chocolat

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Recette :

100 grammes de noisettes pelées et torréfiées

50 grammes d'amandes torréfiées

220de sucre glace (Doser selon votre goût )

100gr de chocolat praliné

50gr de chocolat noir

Pour une version que chocolat noir ou que chocolat au lait(mettre 150 gr que de chocolat noir ou lait)

2-3 CS d’huile de noisettes

2 CS de cacao amer

1 pincée de fleur de sel


Torréfiez les noisettes au four à 210 degrés pendant 8 min et pelez-les.

Sur un Silpat @guydemarle pour moi

Mixez les avec le sucre glace pendant 10 min je vous préviens le mixeur va chauffer.😉

Une pâte se forme.

Bien mélanger .

Ajoutez 2-3 CS d’huile de noisette

A ce moment là vous obtenez la pâte Amandes noisettes nature .🥰

Pour la version au chocolat :

Ajoutez ensuite le chocolat fondu, le cacao, 1 CS d’ huile de noisettes et le sel

Mélangez avec un fouet.

Votre pâte a tartiner maison est prête !!❤

Versez dans vos pots .

Régalez-vous !!!!🍫

Avec une petite brioche maison ,des crêpes,pancakes ou un bowlcake c'est un vrai délice !!!!😋

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