• laetitiadesousanin

Pâte sucrée


🥰Pâte sucrée🥰

Prêt en 5 minutes et c'est tellement bon avec des fruits,du chocolat.

Préparer une belle tarte Amandine ou encore une tarte au citron ...vous pourrez faire de belles recettes sucré avec cette pâte. !!!

Recette :

250 gr de farine

80 gr de sucre glace

30 gr de poudre d'amandes

1œuf

150gr de beurre coupé en morceaux

2 gr de sel


Dans un saladier au robot type kitchenaid pour moi à la feuille ou à la main versez le beurre,le sel et le sucre glace mélanger ou travailler du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux.

Ajouter l'oeuf, la farine et la poudre d'amandes..

Mélanger.

Former une boule,aplatissez la,

Recouvrir de film alimentaire et au frais pour 30 minutes.


Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte .

Foncer la pâte dans un cercle à tarte ou un moule .

Piquer la tarte avec une fourchette et au congélateur pour 15 min.


Préchauffez le four à 180 degrés

Enfourner pour 25 minutes la pâte doit être bien colorée.

Laisser bien refroidir avant de démouler de préparer ou de décorer.


A vos recettes !!🥥🍓🍌🍊🍋🍉🥭😍

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