• laetitiadesousanin

Petits biscuits imitation petits écoliers


Impossible de résister à ces petits biscuits imitation petits écoliers

Recette de mon livre ~Les recettes by mumlaetitianinho 📖

Le kit petits beurres pour les créer est juste parfait et disponible sur @guydemarle Demarle

Mon nom de conseillère est

Laetitia De sousa 38

Alors ils sont pas magnifiques ?!!!

Les enfants font être heureux pour le goûter ❤️

C'est le petit bonheur au quotidien les goûters maison

Je vous transmet la petite recette ici j'ai utilisé du

chocolat blanc ,Ruby, noir ,lait et lactée caramel

Pour la pâte sablée /

1 œuf

180 gr de farine

50 gr de maizena

95 gr de beurre

90 gr de sucre glace

1 gr de sel

30 gr de poudre d'amande

Chocolat de votre choix


Au robot type kitchenaid ( pour moi a la feuille)

ou a la main incorporer tout d'abord, les ingrédients secs, ensuite le beurre a température et enfin l'oeuf

La mettre sur un plan de travail légèrement fariné pour former une boule ou sur la roul’pat

Pas besoin de fariner dans ce cas.

Formez votre boule et placer la 30 min au

réfrigérateur.

Étalez la pâte et à l'aide de l'emporte pièce du

kit former vos biscuits

Déposez vos biscuits sur votre silpat ou papier

cuisson.

Enfournez à 180 degrés pour 15 min.

Laissez refroidir.

Pour les coques en chocolat /

Faire fondre le chocolat dans le bol au micro-ondes quelques minutes .

Déposez une petite couche de chocolat dans le fond des empreintes tapotez la plaque sur le

plan de travail pour retirer les bulles d'air et

laissez prendre au réfrigérateur.

Avant que le chocolat soit totalement pris au

bout de 10 min environ déposez vos biscuits

sur le chocolat encore légèrement mou pour

les souder.

Ajoutez une pointe de chocolat fondu

également pour le souder.

Laissez de nouveau au réfrigérateur 10 min

Effet waouuu garanti!!

Yummy!!

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