• laetitiadesousanin

Pizza


🍕Pizza 🍕

il vous faut :

600g de Farine

1 cube de levure

125 ml d’eau tiède

2 c à s de sucre en poudre

1 œuf

1 grosse c à s de sel

6 c à s d’huile d’olive


Pour la garniture :

Sauce tomate, olives noires , anchois et câpres. (Mais choisissez ce que vous voulez.)

Emietter le cube de levure dans un verre d’eau tiède.

Ajoutez le sucre en poudre et laissez reposer 2 ,3 minutes.

Dans le bol du robot kitchenaid pour moi ,

versez la farine, l’œuf .

Ajoutez l’huile d’olive et la levure

Pétrir 3 min

Ajouter le sel

Pétrir 1 min

Laissez reposer la pâte dans un saladier une heure.

Préparer votre sauce tomate,

Préchauffez le four à 180°c.

Etaler la pâte .(2 ou 3 pizza avec cette recette)

Etalez la sauce tomate sur votre pâte et les ingrédients de votre choix.

Enfourner pour 25 min .

Régalez- vous !!

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