😍 Pâtes /Paleron au Cookeo 😍
Une viande tellement tendre qu'elle se détache sous la fourchette.
Un pur délice !!.
Recette :
700 gr de jarret ou paleron
Du concentré de tomate @mutti_france
1 oignon
3 gousses d'ail
Huile d'olive
3 feuilles de laurier
Paprika
Piment
Sel ,poivre
700 gr de pâtes @barilla
De l'eau
Dans le Cookeo en mode doré faire revenir la viande (jarret ou paleron) dans un fond d'huile d'olive ,rajouter un oignon en petits morceaux et 3 gousses d'ail haché.
Ajouter une grosse cuillère à soupe de concentré de tomate ,une cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à café de piment de cayenne(facultatif) sel , poivre et 3 feuilles de laurier.
Couvrir d'eau.
Sous pression pour 50 minutes ensuite ajouter les pâtes sous pression pour 9 minutes.
Miam!!!!
