• laetitiadesousanin

Taboulé maison


Taboulé maison 🥰

Depuis le temps que je vous promet ma recette la voilà !!

Grâce au Be save la préparation me fait gagner un temps phénoménal je ne peux vraiment plus men passer .

Cela me permet de conserver mes aliments beaucoup plus longtemps, préserver les vitamines ,faire de bonnes marinades en 30 min et je vous assure que les saveurs sont décuplées et surtout m'organiser lors de mon batchcooking.

Mon nom de conseillère pour toutes commandes est Laetitia De sousa 69960 n'hésitez pas à m'envoyer un mp si vous souhaitez des renseignements sur cette machine extraordinaire qui est le Be save ❤

Recette:

500 gr de semoule de couscous moyenne

3/4 cuillères à soupe d’ Huile d’olive Bio Guy Demarle

Le jus d’1 citron

2/3 tomates

1 poivron jaune

1 poivron rouge

1 concombre

1 Oignons blancs ou rouge

Menthe fraiche

Sel et poivre


Mettre votre semoule de couscous dans les récipients Be save ici un grand de 2L5 et un moyen de 1l3 .

Ajoutez l’huile et mélangez bien.

Chaque grain doit être imprégné.

Ajoutez le jus de citron je me sert de mon presse agrumes Guy Demarle REF MA 54.

Avec l'aide de mon tornado REF MA 43 je mixe mes tomates , le concombre et les oignons émincés (pas en purée).

Au tornado toujours je mixe mon poivron jaune et rouge en tous petits cubes sans en faire une purée également .

Mélangez bien entre chaque ajout.

Je coupe toujours au tornado ma menthe fraîche .

Salez et poivrez.

Je rajoute un peu d'huile d'olive si nécessaire.

Sa part sous vide d'air au Be save pour 45 minutes .

L'acidité de la tomates de l'huile d'olive et jus de citron vont permettre de cuire la semoule.

Au bout de 30 min ,mélangez et remettre sous Be save 15 min avant dégustation

Ou Idéalement toute une nuit.

Dégustez bien frais . .

Le taboulé se conserve sous Be save 7à15 jours.


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