• laetitiadesousanin

Tiramisu au Nutella


💝Tiramisu au Nutella 💝

Recette :

750g de Mascarpone

3 Oeufs

100g de Sucre vanille beghin say

quelques gouttes de jus de Citron

2 c à soupe de sucre

8 Paquets de Biscuit à la Cuillère, et j’insiste ne prenez pas les boudoirs !

1 Bol de lait d'amande au chocolat

1 petit pot De Nutella


Commencez par séparer les jaunes des blancs et conserver les blancs de coté.

Ajoutez aux jaunes d’œufs, le sucre et battez énergiquement jusqu’à ce que le mélange palisse.

Incorporez la mascarpone et battre de nouveau, on veut obtenir une crème onctueuse.

Dans un bol à mixer, versez les blancs d’œufs et vos 2 cuillères à soupe de sucre.

Ajoutez quelques gouttes de jus de citron.

Battez vos blancs en neige bien fermes.

Puis, ajouter délicatement vos blancs d’œufs à la crème au mascarpone.

Réservez la crème de côté.

Préparez le bol de lait d'amande au chocolat

Trempez vos biscuits cuillère dans le lait quelques secondes

Faites une première couche de biscuits dans le fond du moule.

Puis, verser la moitié de la crème sur le dessus.

Et une petite couche de Nutella.

Une fois de plus, faites un étage de biscuits cuillères.

Finissez par une belle couche de crème.

Lissez la crème à l’aide d’une spatule.

Badigeonner de Nutella

Filmez votre tiramisu et laissez le au frais pour minimum 4 heures ou idéalement toute une nuit.

ENJOY !!

25 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout