• laetitiadesousanin

Yaourts pommes cannelle

Mis à jour : janv. 28


ūüćéYaourts pommes cannelleūüćé

Une délicieuse odeur de crumble ,la cannelle embaume ma maison c'est un vrai bonheur .

De la douceur et du croquant ,cette recette est un pur délice !!

Recette pour 12 pots (en vidéo également sur mes stories à la une)

1,5 l de lait

1 yaourt au lait entier

1 cuillère à soupe de sucre vanille de chez @beghinsay

4 pommes

2 cuillères à café de cannelle

1 noix de beurre

1 cuillère a soupe de cassonnade


Dans une poêle faire revenir les pommes coupées en petits morceaux avec une noix de beurre et 1 cuillère à soupe de cassonade .

Faire caraméliser le tout.

Ajoutez la cannelle.


Dans un saladier ,mélangez le yaourt avec le sucre vanille et incorporez le lait tout en mélangeant.


Déposez vos morceaux de pommes dans vos pots et attendre que tout soit totalement refroidi avant de verser votre mélange lait +yaourt ,au risque que la chaleur des pommes tue votre ferment et que vos yaourts soit donc liquide.


Une fois les pommes refroidies ,ajoutez votre mélange lait yaourt.

Direction la yaourtière pour 5 h en express avec eau dans la cuve.

Ou 10 h en prgr yaourt (2) sans eau .

Au réfrigérateur pour 4 h minimum avant dégustation.

Miam!!!!!

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